芭樂多少錢一斤 紅心芭樂多少錢一斤

芭樂已經開始成熟了,雖然有紅白黃之分但是市場以紅白果肉最為常見,而且女性一般更偏愛紅心芭樂。那麼,芭樂多少錢一斤?紅心芭樂多少錢一斤?

番石榴在台灣稱之為「芭樂」。近幾年經由實際選拔許多優良品系,現在已經成為台灣的重要經濟果樹之一。那麼芭樂多少錢一斤?紅心芭樂多少錢一斤?


芭樂多少錢一斤:

看看哪種咯,小個全熟那種比較貴,要10塊左右。

紅心芭樂一斤多少錢:

20,具體還看區域價格不等。

白心芭樂好還是紅心芭樂好

紅芭樂丁辛味濃,更能刺激味覺。白的只糖一樣的甜,丁辛味淡。

紅芭樂更貴一點。


如何挑選紅心芭樂:

紅心芭樂夏天果心軟軟的,果粒較大,產量多,秋冬的紅心芭樂產量少,果粒較小,也較硬,現在吃最是時候,想吃好吃的紅心芭樂動作要快。

紅心芭樂除了生吃,還可以加工做為冰淇淋、枝仔冰、果凍、饅頭、芭樂干、芭樂茶、芭樂果汁等,紅心芭樂香味濃郁,風味口感均佳,且紅心芭樂含有維生素C、茄紅素,抗氧化能力更是維生素E的10倍,老少咸宜。

挑選紅心芭樂,從外觀來看,果皮由綠轉黃且略帶紅色斑點的便屬於上選。

紅心與白心芭樂的區別:

由於紅心芭樂含有大量養生的有機化合物,如黃酮類、三萜類、多酚類等等。因此,紅心芭樂會有濃郁的味道。對於喜愛這種味道的人來說,這就是美味,但對於不適應這種味道的人來說,這味道就變得無法忍受,就如同不同的人群面對榴槤時的愛恨情仇。為了使芭樂適合更多人的口味,通過反覆的育種、栽培,味道不那麼「沖」的白心芭樂被培育出來。

芭樂是一種不易儲存的水果,既然是養生的特色食材,如何讓消費者一年四季不「斷頓兒」呢?將紅心芭樂果實加工成一種養生飲品--紅心芭樂茶,便將上述兩個問題一併解決了。紅心芭樂茶飲用時,由於需要用大量的水稀釋,並實現一個果實在一天時間裡多次進食,因此味道自然不「沖」,但只要每天按照要求喝夠量,一樣能夠攝入足夠的養生成分。

由於紅心芭樂是土生、野生的原始品種,產量低,更由於大家前些年對其養生功效沒有充足的認識,整個產業處於極度萎縮狀態。薈聚網在2014年底針對紅心芭樂進行田野調查時,全國連片的種植面積沒有超過100畝的。這就是現在市場上銷售的許多芭樂茶,打著「紅心」的名義,其實是白心芭樂製作的原因。當然,如果條件許可,還是儘可能吃新鮮的紅心芭樂,其實對喜愛其味道的人來說,紅心芭樂是非常美味的,想想有多少人痴迷榴槤,就可以知道紅心芭樂會不會惹人愛了!

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